La Gastronomia «Da Simone», eccellenza e qualità per ogni occasione nel cuore di Bergamo

Situata nel cuore di Bergamo, in via Locatelli 24/A, la Gastronomia & Catering Da Simone è il punto di riferimento per chi desidera gustare piatti raffinati e preparati con amore. Fondata e gestita dallo chef Simone Scrivo, di origini calabresi, questo angolo di gusto rappresenta una vera e propria celebrazione della cucina italiana. Con un'esperienza ventennale nelle cucine più prestigiose della provincia, tra cui il celebre ristorante Vigneto di Grumello del Monte, dove Simone ha ottenuto la stella Michelin per ben sei anni, l’attuale gastronomia è l’espressione del suo talento e passione.

Un'esperienza culinaria unica, fresca e genuina
La Gastronomia Da Simone è molto più di una semplice gastronomia: è un luogo in cui ogni piatto è curato nei minimi dettagli, con materie prime selezionate, e ogni proposta culinaria è realizzata con dedizione. La vasta gamma di piatti spazia dai primi fatti in casa, come lasagne, cannelloni e crespelle, ai secondi di carne e pesce, passando per pane, pizze, focacce e dolci artigianali. Non mancano delizie regionali come la treccia di bufala fresca, che arriva direttamente dalla Campania, e specialità ricercate come il liquore al bergamotto calabrese.

Ogni settimana, Simone propone un menù speciale, pensato per i fine settimana in famiglia: dal pollo arrosto con patate del sabato alla polenta con piatti golosi della domenica. E per gli amanti della rosticceria, il venerdì è il giorno ideale per gustare queste prelibatezze calde e pronte da assaporare.

Il pesce come protagonista del weekend
Chi ama i sapori del mare non potrà che rimanere incantato dalle specialità di pesce che Simone prepara ogni fine settimana. Tra le proposte più apprezzate ci sono l'insalata di mare, il polpo e patate, e l'aragosta alla catalana o al sugo, perfetta per condire una pasta da sogno. Inoltre, su prenotazione, è possibile gustare la sua celebre paella di mare (solo pesce), disponibile a partire da sei porzioni.

Catering d’eccellenza: il tocco raffinato per i tuoi eventi
Ma la Gastronomia Da Simone non si ferma alla vendita al dettaglio. Il fiore all’occhiello dell'attività è il servizio di catering di altissima qualità, perfetto per eventi aziendali, cerimonie, feste private o cene a domicilio. Che si tratti di un aperitivo gourmet, un light lunch o un coffee break, Simone riesce sempre a stupire con proposte culinarie che soddisfano anche i palati più esigenti.

Con un massimo di 50 invitati, il servizio di catering offerto dalla Gastronomia Da Simone garantisce un'esperienza impeccabile. Lo chef non solo si occupa del menù, ma cura anche l’allestimento e l'attrezzatura, assicurandosi che ogni dettaglio sia perfetto, permettendo agli ospiti di godersi l’evento senza pensieri.

Passione per i grandi lievitati
Un’altra passione di Simone è la produzione di grandi lievitati, un’arte in cui eccelle particolarmente. Durante il periodo natalizio, il panettone artigianale con abbinamenti innovativi come cioccolato bianco e bergamotto conquista tutti, così come la colomba pasquale e la Veneziana alle albicocche in estate.

Prenotazione consigliata e contatti
Grazie alla qualità delle sue proposte e alla maestria con cui ogni piatto viene preparato, per i piatti speciali del fine settimana e per il servizio di catering, è sempre consigliata la prenotazione. Per informazioni e per richiedere un menù personalizzato per i vostri eventi, è possibile contattare direttamente Simone Scrivo al numero 340 2682303 oppure tramite WhatsApp QUI 

Con la sua Gastronomia, Simone porta avanti un vero e proprio laboratorio di eccellenza culinaria, dove la qualità e la passione per la buona cucina sono sempre al primo posto. Se siete a Bergamo e desiderate un’esperienza gastronomica di altissimo livello, o state cercando un servizio di catering capace di lasciare il segno, Da Simone è la scelta perfetta.

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cateringgastronomia2@gmail.com